26/01/2007

Présentation de la poire 5 Côtes Napoléon

 

La poire 5 Côtes Napoléon , une poire sans histoires ...

 

poire 5 cotes napoleon blog corrigée
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Historique :
 
la poire 5 Côtes Napoléon est vraisemblablement une obtention d'amateur , probablement à partir d'un semis ...
Elle serait apparue dans la région de Charleroi  ( Belgique ) avant 1850 et tiendrait son nom  populaire de son excellente qualité qui l'aurait  fait dédier à l' empereur français toujours cher à cette région.
 
A notre connaissance , personne à ce jour n'a étudié ce fruit très intéressant , aucune littérature n'existe à son sujet.
 
Description :
 
Grosseur : fruit gros , jusquà 500 grs.
 
5 côtes Napoléon dessous 20 cms blog

Forme : ronde,  à 5 côtes.

Pédoncule : moyen et épais. 

Oeil : bien développé et situé dans une légère cavité.

Peau : uniformément verte à la cueillette en octobre , elle devient , à sa maturité en décembre / janvier , jaune avec une grosse tache orange sur 1 côté.

5 côtes Napoléon 2 20 cms blog

Chair : croquante.

Eau : abondante , musquée et délicatement sucrée.

Consommation : à la cueillette ,en octobre , comme poire à cuire ; à maturité, en décembre / janvier, comme poire de couteau.

Arbre : développement moyen et vigoureux s'il est greffé sur franc ( le greffage sur cognassier n'a pas été testé ) ; ne présente jamais de tavelure , ni d'oïdium , ni de chancre ; pas de tavelure non plus sur le fruit.

Récemment sauvegardée de l'extinction, c'est aussi une variété d'une exceptionnelle résistance aux maladies .

Du bois de greffe peut-être obtenu sur demande jusque fin février à colignonpierre@hotmail.com

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